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MittAgS

DIESE WOCHE SALADS & BOWLS SUPPEN PASTA GETRÄNKE

MITTAGS, 22./23. Oktober 18

€8,50

Hühnchenschenkel

geschmort auf Currysauce, mit Reis und Gemüse, dazu Pfirsichchutney

€8,50

€7,50

Tagliatelle

in Orangen-Ingwer-Sauce mit Röstfenchel und Orangenfilets

€7,50

€7,80

Gemüsespätzle

mit Käse an Salat

€7,80

SALADS & BOWLS

€8,50

HARVEST SALAD (VEGETARISCH)

Quinoa-Linsen Blend mit Zitrone, Romanasalat, Kale (Grünkohl), roter Mangold, rastet Pumpkin, eingelegte Rote Zwiebeln, Pfirsich, Mandeln, Granatapfel, Pecorinokäse, Apfel-Sherrydressing

€8,50

SPRING BOWL (vegetarisch)

bunter Kräuter-Limetten-Reis, Gurkensalat, Babyspinat, Edamame, Apfelspalten und eingelegte Radieschen, gegrillter Halloumi und Petersilienpesto

€8,50

WARME DELHI BOWL (VEGETARISCH)

Kichererbsencurry, Ofenbrokkoli, frittierte Aubergine, Quinoa-Linsen Blend, dazu Gurken, Kräutersalat und Datterino Tomaten

€8,50

KOREAN BOWL

Sesam-Ramen, Blattspinat, Mango, Edamame Bohnen, Zitronengras-Chili-Gurken, Kimchi, Bohnensprossen, Nori Furikake (Sesam-Bonito) und Kimchi-Mayo

€8,50

TOPPINGS

1) ½ Avocado, Zitrone, Olivenöl 3,-
2) geriebener Manourikäse 3,-
3) gegrillter Halloumi 3,50
4) Grilled Tofu, roasted Onions, Black Pepper 3,50,-
5) Heyluigi Meatballs 3,50,-

Unser Freiland Rind- und Schweinefleisch beziehen wir von den Jägern und Sammlern, dem Metzger unseres vollsten Vertrauens.

€5,50

Miso Suppe

Gemüsebrühe mit Tofu, Kräutern, Edamame, Sprossen, Ramen und Backerbsen

€5,50

€7,50

AMATRICIANA

Spaghetti, Tomaten, Kräuter, Pfeffer, Chili, Guanciale (römischer Speck) und Pecorino (auch ohne Speck möglich)

€7,50

BOLLO BIANCO

Tagliatelle, Zwiebeln, Hackfleisch, Vino Bianco und Pecorino (Fleisch organic und freiland von den Jägern & Sammlern)

€7,50

weekly changing

siehe 'diese Woche'

€7,50

Pasta halb/halb

mit Salat

€7,50

€3,00

Simply Cola

0.3

€3,00

Afri Cola

0.35

€3,00

Monaco Cola

0.35

€3,00

Heisser Apfel

hausgemacht, klein

€3,00

€4,90

Fountain of Youth

Kokoswasser groß oder klein

€4,90

€3,50

Frisch gepresste Säfte

Apfel, Orange, Karotte, Minze, Ingwer, 0,3

€3,50

klein 3,00 / groß 4,50

Ingwerschorle

heiss oder kalt

klein 3,00 / groß 4,50

Unser Rind und Geflügel ist von allerbester Qualität → Mehr über unsere Fleischlieferanten
Angaben zu Inhaltsstoffen und Allergenen → Sexy Thema, hier lang...
Alle Preise inkl 19% Mwst, eh klar.

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VORSPEISEN SALATE PASTA FLEISCH ODER SO DESSERT

€4,90

TAGESSUPPE

Je nach Marktlage

€4,90

HUMMUS

Hummus, Kichererbsen, Olivenöl, Brot

€4,90

€5,90

KLARE MISO

Gemüsebrühe hausgemacht mit Tofu, Edamame, Sprossen, Kräutern und Backerbsen

€5,90

€4,90

ARTISCHOCKE

Marinierte Artischocke, gehacktes Ei, frischer Kerbel, Petersilie, Schnittlauch

€4,90

€5,90

KAROTTE

Rote und gelbe Karotten, Gurke, Mango, Wakame, Erdnüsse, Minze, frische Kokosnuss, Limette, Ingwer, Koriander, Sesam

€5,90

€6,90

ROTE BEETE

Rote-Beete-Salat, Staudensellerie, Apfel, Schafskäse, Nüsse, Petersilie

€6,90

AVOCADO

Avocado, Tomaten, Frühlauch, Rote Zwiebel, Quinoa, Blattspinat, Yuzumayo, Limettendressing

€6,90

HEYLUIGI MEATBALLS

Meatballs (Organic Pork & Beef), Tomaten, Zitronensalsa

€6,90

€35,00

ALLE SIEBEN VORSPEISEN

im Korb zum teilen

€35,00

€12,90

CICCIOLINA

gegrillte Hähnchenbrust von der Metzgerei Gross auf Romana- und Endiviensalat in Gurken-Tahini-Joghurtdressing, ofengeröstete rote Paprika, Babyartischocken, Radieschen, frische Kräuter, Oliven3, Pangrattato (Brotkrumen in Kräutern geröstet), gehobelter Parmesan2,

€12,90

ROCCO SIFFREDI

gegrillte Hähnchenbrust von der Metzgerei Gross auf Rucola und jungem Blattspinat in Zitronenvinaigrette3,5mit Avocado, Datterino Tomaten, Salzzitrone, Zaatar (persisches Gewürz), weisser und roter Quinoa

€12,90

€13,90

DEVITO

gegrillter Ziegenkäse mit Preiselbeeren in Apfel-Sherry-Dressing1,3 auf Blattsalaten mit Babyspinat und Rucola, ofengerösteter roter Paprika, grünem Spargel, Croutons, gegrillter Zucchini, Frühlauch, Birne, Champignons, Minze und Basilikum

€13,90

€14,90

MEISTER LEE

knusprige Hongkong Ente auf Blattsalaten mit Babyspinat und Rucola, frischen Bohnensprossen, Mango, Champignons, Granatapfelkernen, Nori-Furikake ( spicy Sesam Mix) in Miso-Sesam-Ginger-Dressing

€14,90

€15,90

BALBOA

Straccetti vom Freilandrind auf Kräutersalat mit Joghurtdressing, schwarzem Reis mit Cocktailtomaten, Gurken, Radicchio, Balsamicozwiebeln, Kapernäpfeln und Parmesanspänen

€15,90

ALTERNATIV ZU FLEISCH KÖNNT IHR AUCH GEBRATENEN TOFU ZUM SALAT BESTELLEN

GEILE NEUE HEYLUIGI PASTA

€12.90

GNOCCHI SALBEI

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit Salbei, Nussbutter, Walnuss und Pecorino Romano

€12.90

GNOCCHI MANGOLD

Hausgemachte Kartoffelgnocchi mit rotem und gelbem Mangold, Rhabarber, Schafsjoghurt und Pangrattato (Parmesan des Südens)

€12.90

€13.90 / ohne Meatballs 10,90

SPAGHETTI POMODORO E POLPETTE

Spaghetti mit Tomaten, Heyluigi Meatballs (Organic Pork & Beef), frischem Oregano, Chili und Ricotta Salata (sechs Monate gereift)

€13.90 / ohne Meatballs 10,90

€14.90

TAGLIONI TRÜFFEL

Trüffelbutter, Sommertrüffel, Pecorino Romano und Petersilie

€14.90

€13.90

SPAGHETTI GRICIA - RÖMISCHE CARBONARA

Römische Spaghetti mit Guanciale (luftgetrockneter Schweinespeck), Weisswein, Olivenöl, 60-Minuten-Organic-Eigelb, Pecorino Romano und Petersilie

€13.90

€12,90

ORECHIETTE CIME DI RAPA

Orechiette mit Stängelkohl, Knoblauch, Chili, Kapern, Echalottes, gebackenem Schafsricotta und Pangrattato

€12,90

€16,90

WIENER SCHNITZEL

grosses Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Eisbergsalat, dazu Sauce Gribiche (Kapern, Ei, Radieschen, saure Gurke, Kräuter)

€16,90

€19,90

RIB EYE STEAK VOM FREILANDRIND

mit Bratkartoffeln und Eisbergsalat, dazu Sauce Gribiche (Kapern, Ei, Radieschen, saure Gurke, Kräuter)

€19,90

€9,80

LAUWARMER BRATKARTOFFELSALAT

mit Datterinotomaten, Laichzwiebeln, roten Zwiebeln und Spinat, dazu 2 Spiegeleier

€9,80

€4,00

BACI

Piemonteser Nusskuchen mit Schoko, Haselnüssen, Mandeln, Amaretto, Frangelico und zerbröselten Amarettini & Biscuit

€4,00

€6,00

AMARETTINI-CRUMBLE

Limetten-Frischkäse, weisse Schokolade und Amarettini-Streusel

€6,00

089 46134741

seE YoU at thE bAR

weiHnaCHtEn!

Alle Jahre wieder, es ist mal wieder so weit. Bei uns läufts an Weihnachten, hier ist unser Weihnachtsmenü, sputet Euch mit den Reservierungen, first come, first serve.
Hier ist unser Weihnachtsmenü:

WEIHNACHTS-MENÜ VEGETARISCHES WEIHNACHTS-MENÜ

WEIHNACHTS-MENÜ

I. SÜSSKARTOFFELCREMESUPPE orient.

mit Zaatar und Grissini

II. ROTE BEETE

auf Feldsalat mit gepökeltem Fische (Fischer Sebald)

III. PULLED PORK

mit cremiger Polenta und Orangenpickels oder

III. Entenbrustfilet, rosa

an cremiger Polenta mit Cassis Jus und Portwein Pflaumen

IV. MILCH SCHOKOLADEN MOUSSE

mit Baci-Crumble